ウルグアイ料理
食べ物
アサード（asado）
ステーキ。
アサードとは、スペイン語で「焼いたもの」の意味。
南米全体で食べられる。
ウルグアイは薪で肉を焼くことが多い。
飲み物
マテ茶（Mate）
Fig. 1: マテ茶
カップに茶葉とお湯を注ぎ、ポンピージャという専用のストローで飲む。
ポンピージャの先はじょうろのようになっていて、茶葉をろ過して液体だけを吸える。
マテラ（atera）
Fig. 2: マテラ
ウルグアイ人は、「マテラ」というマテ茶携帯用の道具を持ち歩いている。
真ん中のところが取っ手になっている。
木製または革でできていることが多い。