イスラエル料理 [バックパッカーwiki]

ファラフェル

Fig. 1: ファラフェル

イスラエル風コロッケ。

ひよこ豆を潰し、ハーブや香辛料を混ぜ、油で揚げたもの。

中東全般でよく食べられる。

ピタパンにはさんで食べることもある。
（ハンバーガーの具の部分の扱い）

最終更新: 2021/09/17 09:26