カーボベルデ料理 [バックパッカーwiki]

カチューパ

Fig. 1: カチューパ

トウモロコシ、豆、豚肉などを煮込んだ料理。

フジツボの仲間。
見た目が亀の手に似ている。

日本や他国でも食べられる高級な珍味。
カーボベルデでは比較的安価に食べられる。

最終更新: 2021/09/17 20:08