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コロンビア料理

食べ物

バンデハ・パイサ（Bandeja Paisa）

バンデハ・パイサ
Fig. 1: バンデハ・パイサ

コロンビアの定食。

ライスの上に、目玉焼き、チョリソー、フリホーレス、バナナのフライなどを載せたワンプレート料理。

コロンビアではお米は塩水で炊くので、塩味がついている。