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エルサルバドル料理

食べ物

ププサ（pupusa）

ププサ
Fig. 1: ププサ

トウモロコシの粉や米粉で作る、おやきのような食べ物。

エルサルバドル発祥の国民食。

中に具を入れたり、プレーンなププサの上に具をのせて食べたり。