グレナダ料理
奴隷として連れてこられたアフリカ系住民が多い。
西アフリカ料理がベース。
食べ物
パンの木（Bread Fruit）
Fig. 1: パンの木
木の実を焼くとパンのような食感になる。
ほんのりサツマイモのような風味。
ニューギニアやフィリピン原産だが、グレナダなどカリブ海諸国でも普及している。
奴隷として連れてこられたアフリカ系住民が多い。
西アフリカ料理がベース。
パンの木（Bread Fruit）
木の実を焼くとパンのような食感になる。
ほんのりサツマイモのような風味。
ニューギニアやフィリピン原産だが、グレナダなどカリブ海諸国でも普及している。