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ギニアビサウ料理

食べ物

ヤッサ（Yassa）

ヤッサ
Fig. 1: ヤッサ

肉や魚の玉ねぎソースがけ。

ライスと一緒に食べる。

セネガルやギニアビサウなど、西アフリカ諸国でよく食べられる。