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ベナン料理

食べ物

アチェケ（Acheke）

アチェケ
Fig. 1: アチェケ

キャッサバをすりつぶして発酵させたもの。
見た目は、ライスやクスクスっぽい。

肉や魚と一緒に食べる。

コートジボワール発祥。
ベナンなどでも食べられる。