アルジェリア料理
食べ物
クスクス（couscous）
Fig. 1: クスクス
小麦粉を粒上にした世界最小のパスタ。
日本でいう白米のポジションの食べ物。
チュクチュカ（Shakshuka, Chakchouka）
Fig. 2: チュクチュカ
野菜の卵とじ。
トマト、ズッキーニ、パプリカ、ナスなどの野菜を炒めて、卵を落としたもの。
小麦粉を粒上にした世界最小のパスタ。
日本でいう白米のポジションの食べ物。
野菜の卵とじ。
トマト、ズッキーニ、パプリカ、ナスなどの野菜を炒めて、卵を落としたもの。